En Maison du Comte, el desayuno se toma con calma. Forma parte del ritmo de la casa, servido lentamente, con tiempo para el café, la conversación y las primeras reflexiones del día.
Algunas mañanas transcurren en torno a planes. Otras son más tranquilas, con fruta, silencio y el murmullo de la ciudad a la vuelta de la esquina. Sea cual sea su preferencia, el desayuno está ahí para introducirle suavemente en la Ciudad de México.
El desayuno comienza con los ingredientes más frescos de cada mañana. Los croissants recién horneados salen del horno, mientras que la fruta tropical se selecciona a diario, desde papaya y mamey hasta piña y mango.
También ofrecemos yogur con granola, huevos al gusto y nuestros chilaquiles, un plato favorito de la casa que seguro recordará.
El café se prepara al momento, ya sea espresso, cappuccino o solo. Además, contamos con una selección de tés, y en la mesa del desayuno, la taza nunca está vacía.
El desayuno se sirve alrededor de dos mesas, donde los huéspedes suelen reunirse de forma espontánea. Se intercambian recomendaciones de restaurantes, se comparten anécdotas de las excursiones del día anterior y se empiezan a perfilar los planes para el día, a veces con direcciones anotadas en servilletas.
Para quienes prefieran un comienzo más tranquilo, también se puede disfrutar del desayuno en privado, con un libro, una taza de café tranquilamente o simplemente en compañía propia.
Si prefiere desayunar en su habitación, avísenos la noche anterior.
Con el segundo café, el día suele empezar a definirse. Nuestro anfitrión, que sirve el desayuno, siempre está encantado de participar en la conversación si se le invita, ofreciendo recomendaciones como las que daría un buen amigo local.
No se trata de una lista genérica de guía, sino de sugerencias que se ajustan a la ocasión: qué galería inaugura algo esta semana, qué restaurante merece la pena reservar o qué paseo por el barrio se adapta mejor al clima.
Mantenemos una lista de recomendaciones cuidadosamente seleccionada, que actualizamos semanalmente y compartimos con ustedes antes de su llegada. Cada mañana, estaremos encantados de repasarla con ustedes, perfeccionarla y ayudarles a planificar el día según sus preferencias.